百货公司在践行群众路线中，一直把以人为本作为开展各项工作的出发点和落脚点，坚持一切为了职工、一切依靠职工，从职工中来、到职工中去。2013年11月22日，百货公司工会针对职工食堂就餐环境、菜色搭配、菜品质量、清洁卫生、服务质量、整体评价六个方面的问题，印制百余份调查问卷,对食堂就餐职工进行现场调查。经统计，进餐职工对食堂满意度均在90%以上。

时下，物价飞涨，地沟油、毒大米等食品问题频发，职工食堂的服务宗旨就是让职工们吃得满意，吃得放心，吃得实惠。公司与中心百货两级工会，以及食堂工作人员始终将职工的需求放在首位，用心研究、贴心服务、坚守价格、保质保量，赢得了广大职工的一致好评。

在菜色搭配方面，工会人员与食堂管理人员颇下功夫，每周都会根据职工用餐沟通情况制订科学搭配的菜谱。公司董事长程军也高度重视食堂工作，坚持每周亲自审查菜单与不定时检查食堂，确保菜色每天不重复，汤羹天天有变化，菜品周周有创新。同时工会、食堂管理人员鼓动广大职工积极推荐新菜肴，并征集到了不少新菜品。食堂工作人员参照推荐菜品，多次研究试菜再推出成品；仅今年一年就推出了水煮肉片、茄汁鸡柳、香酥鸭、红豆薏米汤等全新菜品，并保持每周至少1-2个新品推出。

在制作方法上，食堂厨师采用小锅炒制法，在确保菜色新鲜可口的前提下，迎合不同人群的口味，将每个职工的胃口牢牢抓住。此外，厨师们打破固有思维，以鱼类做法为例，就有红烧鱼、番茄鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼、炸鱼块、芝麻鱼块、花仁鱼块等。食堂丰富多样的菜品赢得了高口碑，职工们称赞其口味远超家常，直逼专业餐馆水准，甚至有些专柜员工以食堂饭菜太可口为由拒绝厂家工作调动。

如今，一到就餐时间，公司食堂就充满了欢声笑语，职工们有序地排队就餐，开开心心地坐在窗明桌净的食堂内享受着贴心服务，如同一个温馨的家庭。吃好后，职工们工作的心情更愉悦了，工作的干劲更足了，工作的效率也得到了质的飞跃。今后，公司工会与食堂工作人员将齐心协力，更加用心经营、精心管理职工食堂，全心全意为职工服务，为百货公司的发展做出积极的贡献。（百货公司工会 王骁）